경쟁? 그럼에도 치킨으로 창업해야 하는 이유! > 새소식

경쟁? 그럼에도 

치킨으로 창업해야 하는 이유! 

‘전 세계의 맥도날드 수 보다 많다.’

‘직장인이 퇴직하면 제일 먼저 알아본다.’

‘한 집 건너, 한 집씩 있다.’

외식업 창업의 대명사이자 레드오션 창업 아이템의 대표 주자로 꼽히는 

치킨 창업을 두고 하는 이야기입니다.

KB금융그룹이 조사한 자영업 분석 보고서에 따르면

2019년 전국에서 운영 중인 치킨집은 무려 8만7000개에 달할 정도로

대한민국 치킨 시장에서는 치열한 경쟁이 펼쳐지고 있습니다.

그러나 이상하게도 “치킨 창업 = 레드오션”이라면 

치킨집으로 창업해야 할 이유가 없을 것인데

이상하게도 치킨 시장은 지속적으로 성장하고 있습니다.

시장조사기업 유로모니터에 따르면 

2020년 치킨 전문전문점 시장규모는 역대 최고치인 7조4740억원으로

2016년 조사된 4조8877억원 보다 53% 성장한 수치를 보이고 있으며,

농림수산식품부와 코트라(KOTRA)에 따르면 국내 1인당 연간 닭 소비량은 

2000년 6.9kg에서 2019년 14.8kg으로 2배 이상 증가한 것으로 나타났으며

배달시장이 점차 성장함에 따라 증가추세는 더욱 빠르게 증가할 것으로 예상되고 있습니다.

레드오션이라는 꼬리표를 달고 급격하게 성장하는 치킨 업계 속에서

치킨창업, 피해야 하는지 도전해야 하는지 고민이 깊어집니다.

그러나

구관이 명관이다!

라는 말과 같이

남녀노소 누구나 좋아하는 치킨은

오랜 시간 대중의 대표적인 외식 메뉴로 자리 잡아왔으며

급변하는 외식업 트렌드 속에서 

치킨만큼이나 꾸준히 사랑받아 온 아이템은 없을 것입니다.

치킨 시장의 경쟁이 치열한 것은 누구나 아는 사실이지만

경쟁력 없는 브랜드는 도태되고 제대로 준비하지 않고 창업에 나서면 

어려움을 겪는다는 것은 어떤 업종이든 마찬가지일 것입니다.

부여통닭 역시도 경쟁력이 없었다면 레드오션이라는 치킨 시장에서

조용히 사라지는 그저 그런 브랜드로 잊혀졌을 것입니다.

그러나 부여통닭은 46년 간의 노하우와 경험으로 무장한

전문성과 경쟁력을 갖춘 브랜드이며 육즙이 살아있는 바삭하고 부드러운 옛날통닭으로

무려 46년 간 고객의 사랑을 받아왔습니다.

창업 시장에서 경쟁이 없고, 

수요는 풍족한 아이템이란 없습니다.

나만의 뚜렷한 경쟁력이 있다면 꾸준한 인기와 풍족한 수요를 가진

치킨 창업시장은 레드오션이 아닌 무궁무진한 가능성을 가진 최고의 시장입니다.

뚜렷한 경쟁력과 노하우를 갖춘 최고의 브랜드 부여통닭

45년 간 쌓아온 경험과 노하우가 그 증명입니다.