부여통닭으로 창업에 도전한 이유는?
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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 4,260회 작성일 22-02-21 11:00본문
부여통닭으로 창업에
도전한 이유는?
1. 창업 전에는 어떤 일을 하셨나요?
유명 편의점 매장 2곳을 운영해왔습니다.
2.창업에 도전하게 된 계기?
사실 오랜기간 편의점 매장을 운영하다 보니 건강이 나빠진 바람에
잠시 쉬게 되어, 당분간 다시 창업에 도전할 생각은 없었습니다.
그러나 창업을 알아보던 친구가 부여통닭으로 창업에 도전한 뒤 매장 오픈 후
손님이 많아 도움이 필요하다는 요청에 단기로 일손을 거들며 살펴보니 매장컨셉이나 사업성이
괜찮다고 판단되어 관심있게 알아보게 되었습니다.
3.부여통닭으로 창업하게 된 이유는?
그동안 꼭 치킨을 먹고 난 뒤에는 소화가 잘 되지 않아 치킨을 비롯한
기름에 튀겨낸 음식은 입에 잘 대지 않는 편입니다.
하지만 친구가 창업에 도전한 터라 먹어보지 않을 수 없어 일손을 거들며
부여통닭의 옛날통닭 메뉴를 조금 맛보았는데, 자극적이지 않고 담백한 맛과
평소와는 달리 먹은 이후에도 더북룩한 느낌 없이 소화가 잘 되어 놀랐습니다.
'분명 다른 통닭과는 다르다'라는 생각에 포장하여 주변 지인들과 함께 시식해보니 반응이 너무 좋았고,
무엇보다 먼저 부여통닭 사장님이 된 친구의 적극추천에 힘 입어
저 역시도 부여통닭 창업을 결정하였습니다.
4. 직접 운영하며 경험한 부여통닭, 어떤가요?
치킨은 입에도 대지않던 제가 부여통닭으로 창업한 것은
분명한 강점과 노하우가 있었기 때문입니다.
편의점을 운영한 경험은 있지만 요식업 경험은 없기에 잘 해낼 수 있을까
다소 걱정은 되었지만, 누구나 간편하게 부여통닭의 맛을 선보일 수 있도록
가맹본부에서 신선한 계육을 손질하여 가맹점에 보내주는 만큼
타 브랜드에 비해 손 쉬운 운영이 가능합니다.
또한, 매운 맛의 강한 염지로 저품질의 계육을 숨기고자 하는 다른 브랜드와는 다르게
'신선하고 담백한 통닭 본연의 맛'을 그대로 전달하여 어린이부터 어르신까지 단골고객이 되시고,
가족 모두 함께 즐길 수 있어 많은 고객들이 만족하시면서 찾아주시는 부여통닭만의 전문성과 강점은
제가 몸소 경험해 보았기에 누구보다도 자신있게 추천할 수 있습니다.
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Since1975, 46년을 이어온 장인정신
육즙이 가득한 특허 받은 백숙통닭
가맹비,교육비 면제 / 인테리어 자율 시공 / 집기, 설비 자율구매
SBS 3대천왕, TVN알쓸신잡, TJB 생방송투데이 등
여러 방송 매체가 증명한 옛날통닭 최고 맛집
가성비 넘치는 세트메뉴로 객단가, 매출까지 한번에 잡다 !
<창업문의>
1899-8512